Una evaluación de riesgo comprende una inspección completa de los factores que podrían causar daño al producto, al medio ambiente y/o a los trabajadores en lugar de trabajo.
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Reblogueó esto en Carlos Romeroy comentado:
Algunos ejemplos de buenas practicas, desde el blog AgroGiova
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Buena Tarde, y Feliz Navidad, Ing. giovanna soy un productor de Aguacate y en estos días me pienso certificar y estoy un poco preocupado porqué como usted entenderá nosotros trabajábamos sin norma de calidad y nuestro personal no está bien entrenado y tiene poco conocimiento, que usted me puede ayudar, para salir bien..
Muchas gracias
Juan Ureña
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Hola Juan, Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo, mis mejores deseos para ti. En relación a tu comentario, es primordial que el personal se encuentre bien entrenado, ahí está el éxito de todo proceso. Para la certificación se deben cumplir con los recaudos y normas de GlobalGap, y si el personal no sabe, es difícil obtener la certificación en el muy corto plazo. ¿Cómo le gustaría que le ayudaramos? Saludos.
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